“杨姐,你忙了这会子,还适应么?”
许飞从冰柜中拿出两瓶冰红茶,递了一瓶给杨娟。
“我感觉还不错!”
“老板,你觉得我干的怎么样?”
试用期为半天,杨娟不知道自己干的怎么样,所以她有些紧张。
许飞点了点头。
这样的人其实不好找。
踏实肯干,能把里外里都给忙活的不错。
“干的不错,杨姐前厅到时候再招人,后厨就交给你了!”
“上班时间有点长,早上六点到晚上八点半!”
“现在工作有些辛苦,时间很长,等人招好了,就舒服一些!”
“工资方面,基本工资五千,如果干得好的话,还有奖金!”
“老板,你这工资挺厚道的,我会努力的!”
杨娟能够被许飞留下来,心中乐开了花。
先不说奖金,五千的工资在魔都市来说,对于普通小工已经算是高工资了。
至于辛苦,她是从农村出来的。
原本就是地里刨食,她都不含糊,更别说做小工了。
“老板,你确定还要招人?”杨娟十分小心的问道。
“对,再招一个杂工,两个服务员!”
“请问,有什么要求呢?”杨娟接着问道。
许飞看着杨娟淡淡的说道:
“全部要女的,身体要健康,前厅服务员要在三十五岁以下,形象要还行。”
“后厨要五十岁以下,干活要麻利,能吃苦,最重要的是做人实在!”
“杨姐,如果有可以的姐妹可以推荐给我。”
“有的,两个前厅一个后厨是吧?我有几个好姐妹,干活都是一把好手。人都很实在!”
“没问题。”许飞点点头说道。
“我这里急需人手,明天就过来吧,试工半天,可以就直接工作。”
“谢谢老板,谢谢老板!”
许飞之所以愿意让杨娟介绍人来,是因为第一时间紧迫,杨娟根本就忙不过来。
第二方面,管理。
一旦有什么事情,找杨媛,就都能够把事情交代清楚。
一切安排好,许飞照顾好宝宝,就开始给自己认识的炒饭师傅打电话。
干了几年的餐饮,许飞也在这个圈子里,有些人脉。
许飞给的工资五千元一个月还有奖金,奖励可谓丰厚。
刚打出几个电话,就有三个炒饭师傅回了消息。
许飞约了两个师傅,明早面试。
接下来就应该计算今天的收入了。
预备的米饭一售而空,今天的一共卖出四百二十五份炒饭。
其中五十碗是小碗,其他的全部是大碗。
今天的收入是六千二百五十元。
纯利润在五千左右。
这还仅仅是第一天,本来准备都不太充足。
看来中午都是预估低了。
要是准备充分,就这一家店,一个月也能感到三十万的利润去。
而系统积分,经过一天,也已经有四百二十五了。
许飞真的很想知道,一千积分能换啥好东西。
但现在距离还有距离,而且也没功夫遐想系统的奖励。
因为还有许多事情要忙活,必须得开始准备明天的食材了。
已经是老餐饮人,手里供货商自然不少,要什么只管打电话就可以。
为了明天有足够的食材,许飞在下午的时候已经抽空打了电话。
做香肠的精肉要了五十斤。
泰国香米,一百斤装的,要了十袋。
大蒜香葱,要了十五斤。
为了调制辣椒油,湖南产的干辣椒又要了十五斤。
另外就是一些小米椒,八角桂皮,十三香等一些调味配料或是香肠配料。
这些东西到齐,许飞就堆在小仓库里随时备用。
除了食材和调味料之外,许飞又买了两个超大款的电动煮饭煲。
这种煮饭煲直径一米深度半米。
这煮饭煲插上电便能开始煮饭蒸饭,还能保温十分的方便。
许飞买的这个煮饭保,一次就能够煮两百人的分量。
买了两个,加上原来的,一次性就可以准备六百人份的米饭。
对于初期来说,这已经绰绰有余了。
幸好厨房的空间不小,即便摆上三个煮饭煲,也丝毫不显得拥挤。
摆好煮饭保以后,许飞又把香肠丁给蒸上,然后就开始蒸饭。
蒸好饭以后,许飞连水都没有喝一口,立马又把网上买的儿童漫画摆在宝宝的书桌上。
这小家伙对漫画十分喜欢,经常自己闷头自己照着画。
俗话说,好事不出门,坏事传千里。
当晚,许飞带着女儿,两个人离家开店的消息。
街上的商铺就都知道了,街坊们倒是都理解许飞,只是感叹,唐亦菲不懂得珍惜。
这么好的老公和女儿愣往门外赶,这不是脑子有病吗?
天刚刚亮,宝宝揉揉眼睛,看到满书架的漫画书,立马兴奋了。
爸爸真棒,买了这么多漫画书。
给宝宝调好读书灯,把她留在屋里看书,许飞便开始营业了。
刚打开卷闸门,许飞就吓了一跳。
门外已经站着三十多个人了…………
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