烈日高照，魏大山等人在路基上流着大汗，将干体力活的施工队提前抬到位置上的铁轨扶到枕木上，然后调整位置往上上螺丝固定。
男人在外边干活，吴小玉在伙房里也忙着不停。
大煤炉子上烧的水快开了，吴小玉赶紧将用土豆和猪油炒好的菜码下到锅里，等下进去的菜码快开了以后，吴小玉将擀好切成菱形的面叶下进锅，然后用大勺子看着火候开始搅动。
等面煮好的时候，用大勺子捞到旁边的大棚子里。这时候吴小玉并没有闲着，而是在大勺子上倒了大半勺青油，放到火上烧。等油烧热后，一边提着油勺、一边从案板上取来放切好沙葱沫的小盆倒进放饭的大盆里，将热油浇进去。
工地上的人下了工，端着搪瓷饭缸来打饭。吴小玉给每人打一大勺饭，再用小勺给饭缸子里蒯小半勺肉臊子，小半勺腌沙葱、一小勺凉拌豆芽菜。打了饭的人，美滋滋的端着饭缸去吃饭了。碰见自家男人打饭的时候，吴小玉不动神色的将饭勺沉了底，打上来的饭看着和大家的份量一样，可饭要干的多。蒯勺子的时候，蒯的也是肥肉，这就是作厨师的实惠之处。
工地上没有桌椅板凳，吃饭的众人，只能在外边阴凉处席地而坐。但最近这段时间，他们的心情很好，因为看似简单的饭，却被吴小玉做的很好吃。这样的伙食在周围得施工队中，可是没有。
就在众人吃午饭的时候，施工现场来了几辆马车。马车停到工棚附近后，从车上下来十几个穿着很是讲究的人。
为首的一人径直走到了正在吃饭的民工群中，开口说道：“此间标段的工头是谁？我是项目指挥部的经历，有个事要麻烦一下你们。”
刘老四见来人自称是项目部的，赶紧上前搭话。搭上话后，那人说了一声来意。他们是来蹭饭的！
这些人是西域铁路项目部和周家的技术人员联合组成的勘察队，他们此行是要到哈密那边组织西行铁路的先遣测堪部。顺便在一路上调研目前哈密段铁路的修建进度和施工情况。调研进度和施工情况，说白了就是为之后要展开的工作，做准备。了解目前的哈密段铁路的进展和施工中遇到的问题，与之后确立西行铁路施工技术和展开进程关系甚大。
当然、刘老四这种太小规模的施工队，并不在他们的调研范围内，车队停在这里，是恰好在中午的时候赶到了这里。西域这种前没村后没店的地方，除了到遇到的施工队蹭饭和避热，待天气下凉后继续赶路，再没别的选择。
最上头的大老板、项目指挥部的人来蹭饭，刘老四怎么敢拒绝？虽然这些人其实与自家施工队八竿子打不着关系，但也不能得罪啊。没办法、刘老四赶紧到厨房，让吴小玉再想办法弄些饭。事出突然、又很紧急，吃饭的人身份还很不一般，为了让吴小玉尽快做出饭来，刘老四还找了几个干活的男人过来帮厨，尽快将这帮大爷应付过去为好。
重视是重视，可工地的条件就在这儿摆着，时间还很急，吴小玉能做的饭，也就是工人们经常吃的一锅子面。
勘察队带领技术人员的总工丁发玉，在停靠在阴凉处的马车厢中，一边喝着茶杯里的茶，一边无聊的等饭。
西域这地方的条件还真是艰苦无比，在内地吃饭能成问题？现在每天的吃饭，就让人发愁不已。来的这一路上，他已经蹭过好几个施工队的饭了，现在一听施工队的饭，他就有点反胃。民工们吃的饭，实在是让人难以下咽。这还是他们尽可能的往好里做，要是正常情况，真不知道他们是怎么吃下去的。可是没办法，不到施工队蹭饭，连饭都吃不上。往后要勘察西行铁路线的话，情况怕是更艰苦，连施工队都碰不上。
就在丁发玉胡思乱想的时候，施工队的人说饭已经做好了，要车队中带着的餐具来盛饭。
这个施工队做饭的速度还挺快，就是不知道口味能不能稍微好一点。
勘察队的随员，打好了饭盛给了在车厢里的丁发玉，他是大领导，怎么可能自己去打饭。
端起饭一看，里边居然飘着点绿菜，在这地方还确实难得。
“小高、你问一下还没有饭，若是有的话，再给我打一点过来。”丁发玉没想到蹭饭的这个施工队居然有个好厨子，最是平常的一锅子面，做的口味却十分好，这让好些日子没吃过好饭的自己，吃了一碗后，还想吃第二碗。
手下人拿着丁发玉的饭缸跑到工棚中问过后，又盛了一碗送到了丁发玉的车厢。
吃罢、第二碗饭后，丁发玉沉思了一番，然后对着手下说道：“去将此间施工队的负责人传来，我有些事需要问他。”
刘老四很是惶恐的来到了丁发玉的车厢前，他不知道这个一看就是大领导的人，吃完饭后传自己过来干嘛？希望不是啥坏事。
不是坏事，而是好事，还是大好事。丁发玉在问过刘老四这支施工队的规模后，便说了一个事，他要邀请刘老四的这支小队伍到哈密去，给西行铁路消遣勘察指挥项目部干活。若是刘老四同意，丁发玉就签一道调令，协调着从整个西域铁路项目指挥部将刘老四他们要到哈密去听差。
刘老四他们调过去后干的活就是跟随项目部协助项目勘察人员，勘察西行铁路线路。待遇方面很是不错，另外还是常年有活干，直到整个项目截止。要知道、平常的活，一般到了冬天就停了。而且所谓的协助，也就是帮勘察队搭建个临时营地之类的杂活，很是轻松。机灵一点的人，说不准还能跟着学到一点修铁路真正的技术活。
遇到这种好事，刘老四自然是连忙答应。铁路的活干了这么多，他是分的清好赖的。
丁发玉之所以动心要协调着将刘老四他们施工队要到先遣项目部，一方面是先遣项目部确实需要一个干杂活的小队伍。另外一方面，就是这个施工队做的伙食不错，往后堪测西行铁路，很多时候要靠自己解决伙食，有个好厨子在队伍中，受的罪就少点。花钱请到好厨子不难，难的是请到一个在食材简陋的情况下，依然能想办法做出可口饭菜的厨子。堪测铁路线的活，尤其是在西域这地方，物资供应的情况是很难说的。
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